Mistura Para Pão De Queijo Yoki 1Kg

Instruções de preparação

1) Coloque o conteúdo da embalagem em uma tigela média e adicione 2 xícaras de água fria (400 ml) e 8 ovos médios.

2) Misture bem até que todo o líquido seja absorvido. Sove até ficar liso e homogêneo.

3) Faça bolinhas com a massa e coloque-as numa assadeira. Deixando espaço entre eles para que não grudem.

4) Pré-aqueça o forno (180 °C a 200 °C ou 350 °F a 390 °F) por 5 min. Asse as bolinhas nesta mesma temperatura por cerca de 30 minutos ou até dourarem. Quanto mais você amassar, melhor crescerá o seu pão!

IMPORTANTE:

Se preferir, use uma batedeira planetária. Coloque o conteúdo da embalagem com os ovos e a água, regule na velocidade mínima e ligue. Aumente a velocidade à medida que o líquido for sendo absorvido pela massa. Tempo total: 3 minutos.

Este produto não pode ser assado em forno de micro-ondas. As bolinhas devem ser feitas logo após a massa ser amassada e depois as bolinhas devem ser levadas ao forno ou congeladas.