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QUEIJO SERRA DA ESTRELA DOP VALE DA ESTRELA +-950g

34,99 £

Crosta bem formada, inteira, de cor amarelo palha claro, uniforme. Pasta bem ligada, fechada ou com alguns olhos, medianamente amanteigada; cor branco-marfim uniforme. Bouquet suave, limpo, ligeiramente acidulado.

Este é o clássico Serra da Estrela, que deve ser servido após umas boas horas fora do frio, cortado à fatia e acompanhado por bom pão ou tosta fina.

Quantidade
Esgotado
2887-1563

2887-1563

Referências específicas

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