As Azeitonas pretas inteiras galega com azeite virgem extra e alho são frutos seleccionados da variedade portuguesa Galega, antes de atingirem a completa maturação para garantir uma qualidade superior. Os frutos inteiros são envoltos numa fina camada de azeite virgem extra e alho para garantir uma textura leve e cremosa juntamente com um aroma de fresco das azeitonas.
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