Feijão Fradinho Camil 500G

Um grão típico, o feijão fradinho é muito utilizado da cozinha nordestina. É um grão arredondado, de cor clara e que durante o cozimento não forma caldo e adquire um sabor levemente adocicado. 

Como outras variedades de feijão, o fradinho é rico em ferro, um mineral importante na prevenção contra a anemia. É apontado com um grande aliado no combate aos níveis altos de colesterol no sangue, que pode trazer riscos a saúde do coração.

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RECEITA BÁSICA

1) Em uma panela de pressão, adicione 1 xícara (chá) de Feijão Fradinho CAMIL e 6 xícaras (chá) de água. 

2) Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 15 a 20 minutos contados a partir do início da pressão. 

3) Desligue o fogo e aguarde sair toda a pressão, antes de abrir a panela. 

4) Tempere com sal e os ingredientes de sua preferência ou utilize da forma que desejar.  

Rendimento: 4 porções  

Tempo de preparo: 25 minutos 

DICA: O Feijão fradinho CAMIL é muito versátil e pode ser usado no preparo do tradicional Baião de dois, refogado com carne seca, como salada ou até mesmo em farofas.